آشپزی

طرز تهیه سس بشامل به 2 روش

سس بشامل از جمله سس های خوشمزه و لذیذ است که معمولا برای سرو لازانیا استفاده می گردد. اما شما با این سس تا چه حد آشنایی دارید؟ برای سرو گراتین و انواع لازانیا طعم لذیذ آن را امتحان نموده اید؟

3 آبان 1399

شهرها و بنادر دیدنی مالزی

کشور مالزی یکی از زیباترین مقصدهای توریستی آسیا است. کوالالامپور یکی از معروف­ترین شهرهای توریستی مالزی است، اما در کنار آن، شهرها و بنادر جذاب دیگری نیز در مالزی وجود دارد. در ادامه تعدادی از جذاب­ترین شهرها و بنادر مالزی به شما معرفی خواهد شد.

16 مهر 1399

زن در دو راهی انتخاب

کل تاریخ را که نگاه بکنیم، نمی توانیم از کلمه زن به راحتی عبور کنیم، همیشه و در همهِ تاریخ زن هایی بودند که در پی هویتشان با مردان گلاویز می شدند.

9 مهر 1399

از ماست که برماست

به گزارش خبرنگاران ؛ نصرالله حدادی ـ خدا رحمت کند مرحوم سید عبدالغفار طهوری را، که مظهر دوستی و مروت و وفا بود. در اواخر دهه شصت، آن گاه که وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی تصمیم گرفت، برای ناشران پروانه نشر صادر کند، روزی او را در حالتی که کاملاً رنگ و رویش...

20 شهریور 1399

8 روش پیشنهادی برای از بین بردن افسردگی

برای زندگی راحت تر با بیماری افسردگی، در ادامه راه کار هایی پیشنهاد شده که می توانید اثرات منفی افسردگی را در زندگی خود کمتر کنید و به مرور زمان بر فرایند درمان قدمی مثبت بردارید.

17 شهریور 1399

طرز تهیه مرصع پلو مجلسی با مرغ یا گوشت

مرصع پلو یا جواهر پلو از جمله غذاهای مجلسی ایرانی است که به خصوص در مراسم و مجالس مهم روی سفره حسابی خودنمایی می کند. مرصع پلو را مثل سایر پلوهای مجلسی از جمله آلبالو پلو و رشته پلو هم با مرغ و هم با گوشت می توانید درست کنید. در بعضی استان ها مثل قزوین، خراسان...

22 فروردین 1399

طرز تهیه پارافه کدو حلوایی

پارافه یا پارفه که به زبان فرانسوی Parfait خوانده می گردد و در انگلیسی Perfect، به معنی کامل و بی نقص است. ترکیبی از لایه های خامه ای، پنیری، میوه ای و بیسکوییتی نیز قطعا یک دسر بی نقص می سازد. پارافه کدو حلوایی دسر خوشمزه و ساده ای است که نیازی به پخت ندارد و به...

16 دی 1398
تعداد: (47)