آرشیو آشپزی در وبلاگ ماکارون | صفحه 2

سیری در ایران/ براساس خبر و گزارش های بدست آمده، کافه رستوران رناتو یکی از برترین رستوران های تنکابن به شمار می رود.

انواع دسر موس و بستنی جزو برای مهمانی ها و دورهمی هستند. در واقع دسر موس با بستنی یکی از مجلسی ترین دسرها است که کمتر کسی دست رد به آن می زند. ترکیب موس با بستنی هم طعم مجذوب کننده و هم بافت اشتهابرانگیزی دارد. در این مقاله از در طرز تهیه چند مدل دسر موس...

هتل امپایر کیو در منطقه کاپادوکیا ترکیه واقع شده است. این هتل موقعیت قرارگیری بسیار خوبی دارد و به علت تاریخی بودن این منطقه در طول سال مسافران زیادی از نقاط مختلف دنیا با خرید بلیط هواپیما راهی این منطقه می شوند و یکی از خاطره انگیزترین سفرهایشان را...

خبرنگارانـ کیک ها از جمله دسر ها و عصرانه های خوشمزه و دلپذیر در سراسر جهان هستند که در انواع میوه ای، خامه ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می شوند که هرکدام هواداران خاص خود را دارند. برای تهیه هر نوع کیک خامه ای یا شکلاتی ابتدا باید یک کیک اسفنجی خوش بافت...

کلم شور و خیارشور از خوشمزه ترین انواع شور خانگی هستند و معمولاً ترکیب این دو با هم طعم بی نظیری در شور دارد. استفاده از سیر و ساقه کرفس در طرز تهیه شور کلم و خیارشور موجب می گردد تا این شور خانگی بسیار لذیذتر گردد. بعضی افراد نیز برای خوشمزه شدن و خوشرنگ...

ترشی لیته ازجمله ترشی های بسیار پرطرفدار و سنتی ایرانی است که در کنار انواع غذا سرو می گردد و بسیار اشتها برانگیز و خوشمزه است.

آیا تا به حال شده است بخواهید کیک تولد یکی از عزیزانتان را خودتان درخانه تهیه و با این کار شخص متولد را سوپرایز کنید؟ با این دستور شما می توانید به سادگی تنها در چند مرحله ساده یک کیک تولد توت فرنگی خوشمزه درست کنید. این کیک تولد مجذوب کننده را می توانید...

عطر ادویه های چند رنگ و طعم خوشایند فلفل، می تواند هر خوراکی ساده ای را به یک میانوعده یا غذای هیجان انگیز تبدیل کند. اگر ادویه دوست و فلفل خور باشید، بعید است که به یک بشقاب میانوعده هندی نه بگویید. در این مطلب طرز تهیه سیب زمینی سرخ نموده را به روش آشپزهای...

برخی ها می گویند گوشت گوسفندها در فصل بهار طعم متفاوتی دارد. حالا که یخ ها آب شده، گوسفند برای چرا کردن تحرک بیشتری می نماید و به سبزیجات متنوع تر و آبدارتری هم دسترسی دارد. همین کافی است که طعم گوشت هم در این فصل با روزهای سرد زمستان تفاوت پیدا کند. در...

در این روزهای گرم تابستانی، خوردن یک دسر خنک و خوشمزه به عنوان میان وعده می تواند بسیار لذت بخش باشد. در این مطلب از سری مطالب آموزش آشپزی تصویری خبرنگاران مگ قصد داریم طرز پودینگ توت فرنگی را به شما آموزش دهیم که یک دسر بسیار خوش طعم ایتالیایی است و بدون...

کاکتوس های بیابانی همان کاکتوس های سنتی هستند. همان هایی که پوشیده از خار و مو اند و نقاشی کارتونی آنها را در همه جا می بینیم! اما به راستی روش صحیح پرورش آنها چیست؟

شما می توانید این شیرینی سنتی ایرانی را همچون دیگر کیک و شیرینی ها با فر و بدون فر و داخل تابه یا فر دست ساز تهیه کنید.

کبک سیتی برای هفتمین سال متوالی عنوان برترین شهر کانادا را از نظر خوانندگان Travel & Leisure کسب نموده است.

اسفناج به درمان مسائل التهابی کمک و از سرطان نیز پیشگیری خواهد کرد. علاوه بر فواید نام برده شده، سرشار از ویتامین های A و C است که هر دو برای تقویت رشد مو بی نظیر هستند.

تاریخچه تهیه همبرگر منشا دقیقی ندارد ولی می گویند در قرن 13 از طریق مغولان به روسیه آورده شده است و تا قرن 17 به یکی از غذاهای بسیار محبوب در آلمان تبدیل می شود.

بیشتر مردم به طور منظم از روغن های آشپزی استفاده می نمایند، زیرا می توان از آنها برای تهیه انواع غذاها از جمله گوشت، تخم مرغ، سبزیجات، سس ها و غذاهای غلات استفاده کرد. مردم اغلب بر نحوه انتخاب روغن سالم تمرکز می نمایند. با این حال، سالم بودن روغن زمانی...

آشپزخانه یکی از مناطقی است که افراد زیادی در طول روز وقت خود را در آنجا سپری می نمایند. لذا انتخاب دکوراسیون مناسب برای آن مفید است. انتخاب استند آشپزخانه که با فضای آشپزخانه شما سازگاری داشته باشد از نظر ارائه نظم لازم حائز اهمیت است. در این مقاله به...

سبزیجات از مهم ترین عضو های هرم غذایی هستند.از خواص سبزیجات مختلف می توان به تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از سرطان اشاره کرد. همچنین سبزی ها دارای انواع ویتامین و مواد معدنی هستند. در نتیجه خوردن سبزی در تمامی وعده های غذایی، می تواند به عملکرد...

اگر بگوییم آشپرخانه قلب خانه است پربیراه نگفته ایم. محلی از خانه که تمامی اعضای خانواده از آن استفاده می کنند. مخصوصا کسی که آشپزی می کند، وقت زیادی را در آن می گذراند. از سویی آشپزخانه محلی است که نظافت و تمیز بودن آن ضامن سلامتی اعضای خانه است.

بیشتر افراد به آنچه که می خورند توجه دارند، اما کمتر وسواسی برای آن چه که می نوشند دارند! این یک اشتباه عظیم باورنکردنی است. اما بدنیست بدانید که ،یک پنجم کالری روزانه به وسیله همین نوشیدنی ها به بدن می رسد! انتخاب نوشیدنی مناسب نه تنها در تنظیم و کنترل...